Zestaw Garnków 8Cz. Nois Ze Stali Nierdzewnej Carso Elegance
LENDO Marzena Dobosz
574,99 zł
Kategoria: Komplety garnków
ZESTAW GARNKÓW 8CZ. NOIS ZE STALI NIERDZEWNEJ CARSO ELEGANCE Naczynia Carso Elegance marki "NOIS" są bardzo funkcjonalne i atrakcyjnie prezentują się w każdej kuchni. Garnki są wykonane ze stali nierdzewnej chromowo - niklowej (18-20% chromu i 8-10,5% niklu) 18/10 (gatunek AISI 304) o grubości ścianek 0,7mm, która jest jednym z najbardziej zrównoważonych stopów. Jest to trwały i niemal wieczny materiał. Najcenniejszymi jego właściwościami jest odporność na korozję. Drugim istotnym czynnikiem decydującym o wysokich właściwościach jest brak porów i minimalna chropowatość powierzchni. Starannie wypolerowana powierzchnia jest łatwa do czyszczenia i piękna. Zestaw Garnków 8 cz. Carso Elegance Ze Stali Nierdzewnej NOIS Termoakumulacyjne, trzywarstwowe dno o grubości 4,5 mm zapewnia szybkie nagrzewanie oraz równomierne rozprowadzanie i długotrwałe utrzymanie ciepła. Zakumulowane ciepło umożliwia dokończenie przyrządzania potraw w ciągu 10-15 minut po wyłączeniu płyty, co znacznie zmniejsza zużycie energii grzewczej. W środku garnka znajduje się praktyczna miarka ułatwiająca użytkowanie. Naczynia są dostosowane do wszystkich rodzajów kuchenek: elektrycznej, gazowej, ceramicznej oraz indukcyjnej. Nie są przeznaczone do użytku w piekarniku. Uchwyty naczyń do gotowania są wykonane ze stali nierdzewnej, które mocowane są do ścianek za pomocą zgrzewania punktowego. Takie mocowanie uchwytów jest lepsze niż za pomocą nitów (podczas pracy wokół nitów tworzą się ciemne plamy resztek jedzenia, które trudno zmyć, na których rozmnażają się drobnoustroje). Naczynia z uchwytami ze stali nierdzewnej można stosować na dowolnym palniku. Pokrywka jest wykonana ze szkła żaroodpornego i nie posiada otworu odprowadzającego parę. Została zaprojektowana tak, aby zatrzymać parę w garnku i zapewnić optymalne gotowanie poprzez uwalnianie pary w zależności od intensywności gotowania. Przez wyloty pary ucieka duża ilość wilgoci, a wraz z nią rozpuszczone składniki odżywcze, ciepło i aromaty. Krawędź pokrywki jest uformowana tak, aby pokrywa dokładnie przylegała do krawędzi naczynia. Opary kondensując między pokrywką a ściankami naczynia, tworzą uszczelnienie wodne. Pary uwolnione podczas gotowania skraplają się na zimniejszej powierzchni pokrywki, a następnie spływają na dno naczynia. Ta stała cyrkulacja sprzyja zdrowemu i ekonomicznemu gotowaniu bez utraty ciepła, składników odżywczych i smaków zawartych w produktach. Podczas gotowania z zamkniętą pokrywką oszczędzamy energię. Szklane pokrywki nie są zalecane do nagłego chłodzenia lub gwałtownego ogrzewania. Wskazówki dotyczące oszczędzania energii Podczas korzystania z naczyń należy pamiętać, że rodzaj płyty, średnica pola grzewczego i objętość naczynia decydują o czasie potrzebnym do osiągnięcia wymaganej temperatury gotowania. Dno naczynia musi być suche. Kropelki wody zakłócają przenoszenie ciepła z palnika na zewnętrzną część dna i korodują stal nierdzewną. Dlatego po umyciu naczynia należy wytr...